黃豆怎么加工成豆粕？你想要了解黃豆加工成豆粕的奧秘嗎？

黃豆怎么加工成豆粕？你想要了解黃豆加工成豆粕的奧秘嗎？

豆粕是家禽、牲畜重要的蛋白質飼料，因此，了解黃豆加工成豆粕的工藝流程至關重要。

黃豆加工成豆粕的工藝流程：

1. 清選

從黃豆中清除雜質，如石頭、沙子、莖葉等。

2. 脫皮

去除黃豆的外皮，獲得黃豆仁。

3. 研磨

將黃豆仁研磨成粗粉。

4. 浸泡

將粗粉浸泡在水中，以軟化組織并溶解可溶性物質。

5. 蒸煮

浸泡后的黃豆仁進行蒸煮，以滅活酶、軟化組織、釋放油脂。

6. 壓榨

蒸煮后的黃豆仁經過壓榨，分離出豆油和豆粕。

7. 烘干

豆粕中的水分通過烘干去除，提高其穩定性和易于儲存。

8. 粉碎

將烘干后的豆粕粉碎成細粉，便于作為飼料使用。

豆粕的質量控制

豆粕的質量取決于黃豆原料的品質、加工工藝和儲存條件。重要的質量指標包括：

蛋白質含量

脂肪含量

水分含量

氨基酸組成

雜質含量

通過嚴格控制工藝流程和質量檢測，可以生產出高質量的豆粕，為養殖業提供優質的飼料。