什么是果茸?解鎖果汁愛好者的秘密
對于果汁愛好者來說,果茸是一個令人垂涎的詞語,但它到底是什么呢?
果茸是新鮮水果經過壓榨或研磨制成的濃稠果醬。它保留了水果的天然風味、質地和營養成分。不同于果汁,果茸沒有經過過濾,因此含有較多的纖維和果肉。
果茸是一種超級健康且美味的食品,具有多種好處:
富含營養:果茸富含維生素、礦物質、抗氧化劑和膳食纖維。
促進消化:果茸中的纖維可以促進消化,防止便秘。
提高飽腹感:果茸的濃郁質地可以增加飽腹感,幫助控制體重。
抗炎:一些果茸,如漿果果茸,富含多酚,具有抗炎作用。
增強風味:果茸可以為果汁、冰沙和其他飲料增添額外的風味和質地。
制作果茸很容易。只需將新鮮水果洗凈、去核,然后放入攪拌機或食品加工機中即可。您可以根據自己的喜好調整稠度,添加一些水或果汁。
您可以盡情發揮創意,嘗試不同的水果組合來制作果茸。常見的果茸包括:
草莓果茸

藍莓果茸
芒果果茸
香蕉果茸
菠蘿果茸
果茸是一種多功能的食品,可用于各種的食譜中。除了果汁和冰沙外,果茸還可以添加到:
燕麥片
酸奶
煎餅
華夫餅
蛋糕
對于果汁愛好者來說,果茸是一個解鎖健康和美味的秘密。它富含營養,質地濃郁,可以為任何飲品或菜肴增添風味。下次榨果汁時,不妨加入一些果茸,體驗一下它的奇妙。
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