雞蛋現在市場價多少錢一斤？

雞蛋期貨上市好幾年，這兩年行情異常火爆，成交、持倉大幅增加，不僅農產品產業資金關注雞蛋期貨，黑色產業、化工產業資金參與到雞蛋期貨，多空博弈激烈。

今年蛋雞養殖戶有點慘，大幅度、長期的虧損，目前蛋價處于歷史最低點，供大于求。為什么呢，原因是去年蛋雞養殖利潤太好了，受到豬肉大漲影響，雞蛋和淘機價格大漲，養殖戶擴大養殖規模，導致產量增加。今年又碰到疫情影響，餐飲需求不佳，因此大半年來雞蛋價格一直處于低位。具體情況是怎么樣的，請看前日央視節目報道：

“北京蛋雞養殖戶段長有：每斤雞蛋的利潤在2.7元、2.8元，去年掙了100多萬元。段長有從事蛋雞養殖有30個年頭了，他告訴記者，去年是蛋價最高的一年，一斤可以賣到5.7元，收益也創歷史最高。”

“北京蛋雞養殖戶姚占領：現在賣2.5元一斤，成本價格是3.2元一斤，現在一斤得虧0.7元、0.8元。今年過年以后，玉米豆粕都漲價，都是在賠本賣雞蛋。”

“北京密農人家農業公司采購經理高福全：今年雞蛋供應量明顯充足。去年我們采收1000斤雞蛋，要走四家合作社，今年兩家就可以了。”

現貨價格近五年的走勢是這樣的，除了2017年的供求過剩價格低于現在，但2017年同期已經開啟了季節性上漲，今年到目前還沒有像樣的上漲。

從這張季節性圖表可以看出，每年夏季是雞蛋價格最高的時間段，過年后是一年中價格最低的。雞蛋價格具有很強的季節性。究其原因，主要是因為溫度影響母雞下蛋的意愿，春季溫度適宜，是雞蛋產量最大的季節；夏季母雞產蛋積極性下降1到2成，另外高溫導致雞蛋保質期較短，庫存極低，價格容易上漲。

由此可以看出雞蛋期貨有很強的跨期價差規律，適合于跨期套利。今年現貨低迷，59月價差跌至-1100以下，歷史最低。而進入夏季后現貨毫無好轉，6月、7月合約全部被擠出高升水，價差跌得慘。

在空頭連續在近月上大獲全勝后，08合約似乎也面臨著同樣的命運，受到近月合約大跌的影響價格從4100跌至3400以下。目前8月合約將面臨限倉，對于投機資金來說還有17個交易日結束。但是價差卻漲了，近一周反彈力度很大，單邊和89月、801月價差全部走強。

我們看看今日主產區現貨的價格：

未有明顯起色。

今日08合約強勢站上3800元，目前期現價差接近1500元，當然雞蛋交割成本比較大，但扣除交割成本仍然升水1000元以上。市場預期在1個月內將會出現火箭蛋！歷史上也經常發生，雞蛋上漲和下跌的幅度極快、極大。

不管怎么說，本人認為雞蛋季節性規律是很強的，前期8月合約被過度擠壓。8與9、8與1月合約價差跌至-300和-600極不合理，正套收益風險比很大。央視報道蛋雞養殖成本在3200元，折算至盤面近兩日價格給出了利潤。但可能今年夏季是今年唯一能夠出現蛋雞養殖利潤的時段了，鑒于供求形勢，本人認為秋冬季還會下跌。

因此8月與9月、8月與1月可能價差有繼續走升的空間。多頭在上半年承受高升水壓力，但8月合約是天然的多頭合約，具有做多基礎，反敗為勝希望在增加。

溫馨提示：投資有風險，選擇需謹慎。