路邊攤小吃賣什么最好？這6種小吃生意爆棚

喧鬧的夜市里，最熱鬧的就是各種路邊攤，人來人往，絡繹不絕。空氣中彌漫著各種香味，讓你流連忘返。

1.狼牙土豆

還記得我們上學的時候，經常吃路邊攤的狼牙土豆嗎？土豆是人們購物時最喜歡的食物之一。攤主會把土豆切成波浪條狀，炸至金黃色，蘸上攤主自制的各種口味的水，只需等幾分鐘就可以吃了，方便又好吃。

2.炒米粉

雖然很普通，但絕對是路邊攤的王者佳肴之一，而且是炒米粉。這碗看起來很簡單，其實食材很豐富，有雞蛋、豆芽、粉條、青菜等。可能還有酸豆角，胡蘿卜絲，米粉的Q彈。味道超級好，味道麻辣鮮香。所有我們喜歡的味道都在里面，而且充滿了煙火氣。怎么能不愛呢！

3.雞蛋炒飯

路邊的蛋炒飯大多比自己做的好吃。吃完蛋炒飯，聞到誘人的香味，我們的胃開始唱歌。滿滿一碗蛋炒飯，米粒飽滿，紋路清晰，還有一股怪味。上面還有金蛋和青菜，美得讓人不知道怎么吃。

4.油炸火腿腸

火腿腸一根根炸到表皮金黃酥脆，香氣爆鼻。然后，刷上靈魂辣椒醬，攪拌一下，又脆又香。咬一口，滿嘴都是童年的味道。

5.烘焙面筋

烤面筋吃起來有嚼勁，可以自己選擇辣度。一般有微辣、中辣、重辣三種選擇。即使有點辣，也依然可以好吃到讓你停不下嘴，讓你徹底服了。

6.油炸串

炸串串絕對是路邊攤第一，無數人夢寐以求。炸串的食材特別豐富。小年糕、韭菜、海帶、火腿腸、豆腐泡等。都可以做成食材，然后刷上攤主做的甜醬或者辣醬，或者撒上孜然粉、辣椒粉。真的是必須的！

7.鐵板豆腐

嫩豆腐在鐵板上咝咝作響，煎至兩面金黃即可刷上醬汁。白色的豆腐不斷的翻面，刷上秘制的醬料，看著整齊無比的舒服。最后撒上芝麻和蔥花，美味的鐵板豆腐就可以吃了。