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為什么大豆沒有自己繁育?
說句實話,這幾年大家買種子種植大豆和幾年前農民自留種種植大豆在產量上沒什么大的區別。那么問題就來了,為啥我們自己留的種子很多人都說沒有買的種子好呢?主要是以下幾個原因:
第一,我們農民自己預留的大豆種子質量不過關。我們留種的時候,都是留幾袋子種子到了春季播種的時候一挑選就播種了。我們根本不是按照留種的規定程序來留種的,在種子質量上是難以保證的。而且我們自留種的管理和收獲都是一件麻煩的事情,所以越來越少的人愿意自留種了。
第二,并不是我們自己留的大豆種子不好,而是我們潛意識里認為自己的種子不好。很多農民都有這樣的心理,總認為自己文化低,沒有育種的專業技術,所以就認為自己的種子不如人家的好。
第三,現在農民不留種的原因和種植業的層次化有很大關系。我們現在種植分工明確,育種的就是育種,生產化肥的就是生產化肥。可以說這些原先在農業之內的行業被剝離了出去,也可以說農民的很多技能被剝離了。以前的農民玉米雜交這類的工作很多人會做,可以說他們自己就可以培育出種子。雖然現在的育種更專業了,但是同時對于農民來說也是喜憂參半的事情。
第四,就是輿論的引導和廣告效應。很多育種的賣種子的都在給農民傳遞一個信號,我們更專業我們是專家,我們的種子更好,久而久之農民自己都認為自己不行,認為自己的種子不行了。
中國人為何不種大豆?
一、大豆品種。大家都知道,從美國進口來的大豆基本上都是轉基因大豆,顆粒飽滿、個頭大、并且最主要的是轉基因大豆的抗藥性,對草甘膦等除草劑完全免疫,在大面積使用除草劑等農藥的情況下雜草自然無處遁形,再加上優良的品種,產量自然不在話下,反觀中國本土的大豆,沒有一個固定的品種,很多地區還停留在“留種”的模式,再加上雜草等因素的侵害,種出來的大豆自然參差不齊,產量也就上不去。
二、種植模式。種植模式同樣是個很大的問題,我國的大豆現在一般都為散戶種植,雖然東北地區一些大型的合作社也有種植,但依然是散戶種植居多,很多種植者還依靠人力來耕種,并且沒有一套科學的種植手段。
而美國的種植模式則是規模化、機械化,一個幾百畝的農場只需要兩三個人就能夠完成從種到收的全過程,在國內則需要幾十上百人才能完成,并且美國的農場主還有專門的農業資訊公司可以指導該如何種植,什么時候打藥、什么時候施肥、什么時候收獲得到的最多等等,先進的生產模式以及專業的種植技術,在成本降低的同時產量還要比國內的大豆高。
三、土地成本。我國的國土面積和美國的國土面積差不多,但是耕地面積卻相差甚遠,美國擁有1.975億公頃的耕地,而中國只擁有1.282億公頃的耕地,雖然耕地的總面積相差不到兩倍,但是,中國的人口要遠大于美國,中國平均每人的耕地面積為0.101公頃,美國平均每人的耕地面積為0.7公頃,相差了將近7倍!如此大的差異,自然也就導致美國的土地成本要比中國低得多。低成本(人工、土地),高產量(同樣面積下美國大豆的產量更高)也就導致了美國大豆的價格要更低

為什么中國缺大豆?
中國是世界上最早發明豆腐的國家,豆腐吃法多種多樣,有豆腐,豆漿,豆腐腦,干豆腐,豆腐乳,臭豆腐,豆皮等,此外,各種醬類,豆粉等可以說對大豆需求量大,另外我國傳統飲食以豆油為主,加上我國養殖業發展迅猛,生雞,生豬,及淡水養魚對飼料行業大豆需求量大,國產大豆大多是高蛋白的食用大豆,產量低價格高,滿足不了國內需求,所以現在大量進口國外轉基因大豆做飼料。
中國哪個省缺少黃豆?
青藏高原,青海和西藏很少種植黃豆,所以缺少黃豆。
青海省地處我國青藏高原,溫度低,無霜期短,土壤瘠薄,農業生態條件差,過去農民很少種植大豆,當地農牧民因此也很少能吃到自己生產的新鮮豆制品。
近年來,隨著農業產業結構的調整,青海在海拔相對較低的地區發展蘋果、大櫻桃等經濟價值較高的林果,而幼齡果林則迫切需要可間作的矮稈作物,大豆正是較為合適的間作作物。然而,由于當地幾乎沒種過大豆,缺少相應的技術支持,林果套種大豆一直沒辦法實現。
東三省為什么不種大豆?
東三省種植大豆。東北大豆需要通風狀況好、光飽和點高、土壤含水量在70%-80%。大豆性喜暖,種子在10-12℃開始發芽,生長適溫20-25℃,開花結莢期適溫20-28℃,低溫下結莢延遲,低于14℃不能開花,溫度過高植株則提前結束生長。
適合在通風狀況好,光飽和點高的地方生存,種子發芽要求較多水份,要求土壤含水量在70%-80%,否則開花期花蕾脫落率增加
東北為什么不多種大豆?
對于東北地區為什么不愿意種植黃豆主要原因是。
東北不多種大豆的原因是東北地區的寒潮來的經常比較早。自然也就是自然災害頻發率比較大,導致了一些黃豆出現減產或絕產的現象,所以黃豆的收入會更低,這就是東北地區為什么不種植黃豆的主要原因。
中國原生大豆種?
大豆起源于中國,目前在中國云貴高原、東北地區以及黃河流域的陜西、河南、山西等地均發現有大豆的野生種。中國老百姓種植大豆則有四五千年歷史。距今3800年至3500年前的河南洛陽二里頭遺址中就發現有大豆碳化的種子,商代甲骨卜辭中也大量出現“菽”(即大豆)字,這也從考古挖掘中論證了大豆在中國的悠久種植歷史。
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