30歷年來豬肉價格表周期年表 1991和92年豬肉多少一斤

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2006-2017年生豬價格的三大周期說明介紹？

2006-2017年生豬價格大致經歷了三個波動周期

第一個周期：從2006年7月開始，國內生豬價格進入上行通道，到2008年3月達到這波上漲的高點17.3元/公斤，漲幅高達達到156%。同年4月開始，生豬價格調頭向下，下跌周期持續到2009年4月的9元/公斤，回落幅度達到48%，豬價幾乎腰斬。豬價跌到最低點后2009年豬價只是出現小幅反彈，年底豬價開始二次探底，一直跌至2010年4月，價格再次回到10元 /公斤附近。

第二個周期：從2010年5月開始，生豬價格開始持續走強，行情一直上漲到2011年的7、8、9月高位震蕩，價格最高達到19.3元/公斤，漲幅高達到110%。2011年中秋節后生豬價格開始下滑，到2013年4月左右第一次探底，跌至10.5元/公斤，跌幅達45%。由于禽流感帶來的豬肉替代，豬價第一次探底后出現反彈，一直持續到2013年9月，之后豬價便開始回落，下跌行情延續到2014年4月，出現第二次探底，跌至11.6元/公斤。

第三個周期：從2014年4月中旬起，豬價再次進入上行周期，到2016年4月突破20元，5月達到峰值21.2元，漲幅達到103%。隨后豬價進入一個下行趨勢，這個下行趨勢持續到2018年。2018年下半年中國爆發了非洲豬瘟疫，之后生豬價格的漲跌幅和波動規律出現了變化。

2018年9月至2019年1月非洲豬瘟在北方集中爆發，這期間由于非洲豬瘟傳播快、危害性大，一經發現整個養殖場生豬全面消殺，所以中小養殖戶在恐慌中紛紛加快出欄速度，豬價快速下跌，特別是豬瘟重災區的東北。

2019年二季度開始，南方地區也開始疫情蔓延，不過到2019年7月下旬至8月間非洲豬瘟疫情由集中爆發轉向點狀分布，疫情逐步被控制。疫情爆發初期帶來的養殖拋售加速了生豬存欄的下降，同時也令補欄更為謹慎，加快了豬價下跌見底反彈的時間。這次疫情也對生豬養殖行業產生了長遠影響，風險抵御能力差的散戶加速離開市場，大型養殖場利潤高企，股價上漲，其產能快速擴張，國內養殖業市場集中度進一步提升。由于產能深度去化，豬價由前期深跌導致缺肉局面逐漸形成，豬價也止跌上漲，至2019年10月底全國均價逼近40元/公斤關口，達到本輪豬周期的高點。雖然隨后在一系列穩產保供政策調控及豬價高位抑制需求的情況下，豬價高位回落，但依舊在高位震蕩。

進入2020年，由于春節后新冠疫情影響生豬的調運以及屠宰，豬價在春節后兩周多時間內快速逼近2019年周期高點附近，同時也令生豬存欄出現反季節性的高位。但3月后隨著全國逐步復工復產，疫情期間壓欄生豬出欄、國家儲備肉投放令供應增加，同時外出就餐依舊受到限制令豬價大跌，養殖戶恐慌性拋售帶來的豬肉價格踩踏性下跌一直持續到5月中旬，全國生豬均價跌至27元/公斤附近低點，節后下跌幅度近30%。

在5月豬價見底后，由于養殖戶低價惜售意愿增加，飼料原料價格漲價，豬價觸底反彈，至7月中旬逼近節后高點。9月后由于6-7月豬價反彈刺激的二次育肥在9-10月也增加出欄壓力，天氣轉涼疫情二次爆發風險加大，豬價再度回落走弱。

11 月中下旬開始隨著季節性南方腌臘需求啟動，豬價重回強勢上漲。另外，由于娜尼拉現象，2020年冬季是冷冬， 北方雨雪天氣影響調運、年末散戶壓欄意愿增加均對價格產生助推，至年底全國均價再回36元/公斤高位。

1991和92年豬肉多少一斤？

91~92年的時候，豬肉是7到10元錢一斤前朝后邱是十元一斤一條就是七元一斤90年代的豬肉是非常便宜的，那個時候牛肉才七元一斤所以說。

年代不同，社會發展也不同，豬肉，現在價格是很高的，但是養豬的成本也是非常高的

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