松露是什么東東?
松露是一種主要生長在橡樹須根部附近的泥土下、一年生的自然真菌類植物。種類約有30多種,其中白松露、黑松露是最美味的,由于松露對于生長環境十分挑剔,只要陽光、水量或土壤的酸堿值稍有變化就無法生長,這也是為何松露如此稀有的緣故。
松露到底有多貴?
種植松露數十年的穆索·亨利(Mosso Henri)說,世界品質最好的松露是產自意大利阿爾巴(Alba)的白松露,一公斤曾叫價3.5萬美元,再者就是產自法國佩利哥(Perigord)的黑松露,至少也要500美元。
松露由于稀少使它成為極為貴重的食物,屬于食物中的奢侈品,松露由于味道濃郁使品嘗過的人難以忘懷,本身非常的昂貴的松露中仍然存在更為昂貴的松露,下面未解之謎網小編就帶您看看世界上最貴的松露。貴的下巴都掉地上!
世界上最貴的松露:最大的松露
這塊世界上最大的松露重量達到了4.16磅,由一位匿名買家在在蘇富比拍賣會上花費61250美元購買。
世界上最貴的松露:來自阿爾巴白松露世界拍賣會的三塊松露
在2006年的拍賣會中拍賣了3塊松露,總重量3.3磅,由吳悟雄女士和郭秀淑女士花費160787美元購買,大約每磅4.9萬美元。
世界上最貴的松露:2008年的2.2磅白松露
在2008年的意大利白松露拍賣中,拍賣了一塊2.2磅的白松露,由來自中國香港的何先生花費20萬美元購買。
世界上最貴的松露:來自托斯卡納的3.3磅白松露

在2007年的拍賣會中一塊3.3磅的白松露以33萬美元的價格被拍賣,這意味著每磅價值十萬美元。
世界上最貴的松露:最昂貴的松露
2010年在意大利的拍賣會中拍賣出一塊2.86磅白松露,拍賣價格為33萬美元,它的每磅單價更加昂貴。是目前世界上最貴的松露。
【松露營養價值】
松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產物,具有極高的營養保健價值。
評論前必須登錄!
立即登錄 注冊