如何制作美味的雞蛋羹？ 10種不同口味的雞蛋羹做法

雞蛋羹是一道家常菜，制作簡單，味道清淡，可以搭配不同的配料來制作不同口味的雞蛋羹。今天我們來了解一下10種不同口味的雞蛋羹做法。

1.經典雞蛋羹：將雞蛋、水和鹽攪拌均勻，蒸熟即可。

2.番茄雞蛋羹：先將番茄切成小塊，放入雞蛋液中攪拌均勻，蒸熟后撒上蔥花即可。

3.蘑菇雞蛋羹：將蘑菇切成小塊，和雞蛋液一起攪拌，蒸熟后撒上黑胡椒粉即可。

4.芝士雞蛋羹：將芝士切成小塊，加入雞蛋液中攪拌均勻，蒸熟后撒上蔥花和黑胡椒粉即可。

5.香菇雞蛋羹：將香菇切成小塊，和雞蛋液一起攪拌均勻，蒸熟后撒上蔥花即可。

6.蝦仁雞蛋羹：先將蝦仁用鹽和料酒腌制5分鐘，再和雞蛋液一起攪拌均勻，蒸熟后撒上蔥花即可。

7.肉松雞蛋羹：將肉松加入雞蛋液中攪拌均勻，蒸熟后撒上蔥花即可。

8.蛤蜊雞蛋羹：先將蛤蜊用清水浸泡去污垢，再和雞蛋液一起攪拌均勻，蒸熟后撒上蔥花即可。

9.海鮮雞蛋羹：將蟹棒、蝦仁和雞蛋液一起攪拌均勻，蒸熟后撒上蔥花即可。

10.南瓜雞蛋羹：將南瓜蒸熟搗成泥，加入雞蛋液中攪拌均勻，蒸熟后撒上蔥花即可。

這些口味各不相同的雞蛋羹可以滿足不同人的口味需求，而且制作也非常簡單。不妨嘗試一下，給家人和自己帶來不同的味蕾享受吧！