2020年以來,受全球新冠疫情影響,國內白糖價格持續波動。近期,國內白糖價格出現了一定調整。那么,2021年國內白糖價格將繼續波動嗎?在這篇文章中,我們將分析國內白糖價格走勢的影響因素。
一、供給方面
國內白糖供給方面主要有兩個方面,一個是產量,另一個是進口。去年,由于疫情和重大自然災害的影響,我國部分重要產區的白糖產量出現了下降,白糖進口量 also處于低水平。這導致國內白糖供應十分偏緊,價格激增。而今年,預計我國白糖產量將有所增加,同時白糖進口量也可能有所增加,這意味著國內白糖供應會得到一定改善,對價格將產生逆向影響。
二、需求方面
需求方面主要取決于消費,國內白糖主要消費用途是食品制造和釀酒。隨著國內經濟的快速發展,人民生活水平不斷提高,白糖消費需求也在逐年攀升。在此基礎上,隨著消費物種更加豐富,使得白糖的使用場景更加廣泛。而今年受人口控制和疫情影響波及酒店、餐廳等經營場所,食品制造和釀酒業的需求也將會受到一定影響,同樣對國內白糖價格也有一定壓制作用。

三、國際市場形勢
由于疫情卷起全球經濟周期波動,美國大選紛爭不斷,各國政治形勢不穩定,以及澳洲等國減產等因素,都將對國際糖價造成影響,最終進一步刺激國內白糖價格波動。據報告預計2021年倫敦期貨交易所白糖期價將穩中偏弱走勢,同時巴西春季來臨農民挖掘蔗矸可能會增加供應,為后期國際白糖價格可能進一步下降打下了基礎。
四、結論
總體看,國內白糖價格波動與國際市場和國內供需因素密不可分。在2021年,白糖產量增加和疫情影響較少使得白糖進口升高下,供應增加,增加的供給很有可能減輕價格上漲壓力。同時由于各方面外部因素左右,對于未來白糖價格如何走勢,需要持續關注。
在此背景下,政府可以采取一系列政策舉措,幫助優化白糖市場供應結構,同時也能夠通過政策引導、補貼等方式,讓企業更加優化成本管理,實現更好的結構性再平衡。
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