勻酒和其他酒有什么區別嗎？勻酒？

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勻酒和其他酒有什么區別嗎勻酒的出處在哪的

一、勻酒和其他酒有什么區別嗎

“勻酒”是貴州“老八大名酒”之一，已有近百年的歷史，其釀造工藝是醬頭濃尾的兼香型白酒，獲得過包括國際金獎在內的省級名牌稱號，在消費者心中有很高的地位。

勻酒兼醬香與濃香之優點，克醬香與濃香之不足，自然和諧！醬、濃兼香的勻酒，進口香以醬香為主，尾香以濃香為主，兼備醬、濃兩種風格特征，取濃香之烈、醬香之雅，以藝術之靈感致平和練達，集大成而為“兼”—存兼之心于博大，取兼之味而豐厚，習兼之性以高遠，恰好發揮了醬、濃兩種白酒的遺傳優勢。

與醬、濃兩種白酒的優勢結合，克服了醬香型白酒和濃香型白酒各自的不足之處，達到了優勢在外，1+1＞2的效果，自然形成了酸與酯的平衡和協調，并構成了獨特的口感和風味。

醬香型亦稱茅香型，以茅臺、國臺酒、貴酒等數十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。

其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。

以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風格（突出、明顯、尚可）。

二、勻酒的出處在哪的

勻酒原名勻茅，好酒源于好水，都勻得天獨厚的水質造就了勻酒，“勻酒”是勻城前輩人的智慧結晶和勞動成果，它是中國兼香型白酒的“鼻祖”，是勻城人應該為之驕傲的一筆財富；“勻酒”輝煌過，是貴州老八大名酒之一，曾于1958年被評為出口酒，遠銷香港及東南亞，1963年被評為貴州省地方名酒、1980年獲貴州省優秀產品證書、1983年被評為貴州省名酒、1986年獲貴州名酒金樽獎、1988年在中國首屆食品博覽會上獲金獎、1992年在日本東京國際名酒節上獲得金獎。