1盎司等于多少毫升（8盎司等于多少克）

大家在做甜品或是翻看國外的美食食譜時，總會碰到一個問題，就是計量單位不同。Cup tsp tbsp，假如我們沒有這些計量工具在手邊，總是沒法正確的拿捏各個材料的用量，今天就和大家說說如何換算，也整理了一個常用的換算表，方便大家烹飪哦~杯CUP1cup＝250ML 1cup＝150g 1cup＝8盎司 8盎司＝28.3495g1盎司= 30ml1品脫=2 cups1夸脫＝4 cups1加侖＝16 cups

大湯匙Tbsp1Tbsp＝15ML 1/2Tbsp=7.5ML小茶匙Tsp1tsp=5ML 1/2tsp=2.5ML

“面粉中筋面粉（all-purpose flour）：1 cup＝130g高筋面粉（bread flour）：1 cup＝135g全麥面粉（whole wheat flour）：1 cup＝128g

“黃油1 cup=227g1 tbsp=14.2g1 tsp=5g

“ 糖細砂糖1cup＝180g粗砂糖1cup＝200g糖粉1cup＝130g

“鹽1tbsp=15g1tsp=5g

“可可粉、蛋糊粉1 cup＝160g1 tbsp＝10g

“泡打粉、蘇打粉1 tbsp＝15g1 tsp=5g

“酵母粉1 tbsp＝20g1 tsp=7g

“ 糖漿、蜂蜜1 tbsp=30g1 tsp=10g1 cup= 480g

其實cup、tsp這些計量工具是十分好用和常用的！假如喜歡做西餐和甜品的你，建議入手一套哦～你會愛上它們的。

用創意顛覆傳統廚房

Creativity Overturns Ordinary Kitchen