雞蛋價格什么時候回升？雞蛋的價格最后能追上豬肉嗎

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我認為雞蛋價格回升的時候，應該是在全國各地疫情解封后。社會消費量減少，雞蛋產量增加，造成了雞蛋價格過低，在正常年份下，端午節是一年中雞蛋消費開始復蘇的季節，雞蛋的消費量逐漸增加，由于氣候炎熱，散養雞產蛋逐漸減少，雞蛋價格會開始回升，在中秋節前一個月是一年中雞蛋價格最高的季節。

1、雞蛋價格預計什么時候能回升？

回答:雞蛋價格預計什么時候回升。我認為有以下幾方面，1.由于在這段疫情期間影響下，導致養殖場的雞蛋銷售不出去。堆積如山的情況下，使雞蛋的價格下滑，2.我認為雞蛋價格回升的時候，應該是在全國各地疫情解封后。因為大部人在疫情期間里都是簡單地采購了一些方便的食物應急用，比如在疫情解封后，人們在各方面的購物或消費能力都會有所上升的。

2、雞蛋的價格最后能追上豬肉嗎？為什么最近漲價幅度這么大？

雞蛋的價格最后能追上豬肉嗎？為什么最近漲價幅度這么大？雞蛋的價格漲價是季節性漲價，豬肉價格持續下跌是非洲豬瘟疫情引起的豬價格周期造成的下跌，每年到中秋節前一個月的價格漲價幅度都是這樣大，這是很正常的。在一年中，雞蛋價格的變化是有規律的，現在雞蛋價格持續上漲，而且漲幅非常大，基本是一斤漲一元，我們這里每板30個雞蛋賣22—25元，每板比半月前漲價4元左右，雞蛋的價格不可能持續往上漲，現在已經基本到最高峰了，

今年7月份后，雞蛋價格由超低價格快速上漲，結束了自春節以來幾個月的低迷期。雞蛋價格的超低，養雞人虧本慘重，苦不堪言，現在終于結束了低迷期，進入了一年中的高價時期，雞蛋的旺季會一直持續到春節期間，這段時間價格波動的幅度比較小，價格相對比較穩定。為什么最近漲價幅度這么大？這主要是現在由于氣候炎熱潮濕、秋雞產蛋母雞換羽毛停止產蛋等導致散養母雞和養殖場蛋雞產蛋大幅度減少，而需求量大幅度增加，市場雞蛋供不應求，銷售價格自然上漲，

養雞人都知道，雞產蛋除了受到品種、飼料的影響外，外界環境的影響是非常大的，特別是光照和溫度的影響。光照時間的長短和環境溫度的高低對母雞產蛋的影響十分明顯，在春季隨著氣溫逐漸回升，白天逐漸延長，黑夜逐漸縮短，光照時間的長短對母雞產蛋的影響十分明顯，光照具有促進母雞生長發育和增強生殖機能的作用，光照能透過雞的眼睛刺激腦下垂體前葉分泌促卵激素，從而加快卵巢卵子的發育，增強產蛋機能，有利于母雞產蛋。

隨著氣溫的逐漸回升，光照時間的延長，春季后是散養雞產蛋逐漸增加，夏至這天是一年中白天最長，晚上最短的一天，在夏至節的前前后后母雞產蛋是一年中最多的季節，也是一年中雞蛋價格最便宜的季節，夏至以后，光照逐漸減弱，白天逐漸變短，晚上逐漸變長。6月底就進入夏至節，雞蛋的供應量會大于消費量，價格會出現下降，夏至節后，天氣越來越熱，進入伏天后，氣溫升高，高溫高濕，夏季氣溫高，日照時間長，雞缺乏汗腺，羽毛很厚，主要依靠呼吸蒸發和飲水排泄來散放體溫。

如果環境溫度過高，則體熱的散放受阻，呼吸加快，飲水增加，食欲減退，以致產蛋減少，蛋重減輕，高溫比低溫對雞的應激影響更大。因此，夏至節后，天氣越來越熱，進入了酷暑季節，炎熱潮濕的氣候會使散養殖的土雞采食量大幅度減少，導致母雞的產蛋減少，雞蛋價格上升，到秋季，老母雞就會停產換羽毛，準備過冬，換羽是家禽的一種自然生理現象。

正常情況下，母雞產蛋一年以后，開始脫毛換羽，在脫毛換羽期間停止產蛋，如果不采取強制換羽，一般休產期為3—4個月，自然換羽的雞群，換羽有先有后，如果采取強制換羽，一般停產期才兩個月左右。這段時間，養雞場產蛋大幅度減少，年初培育的新母雞陸續投產，市場上的雞蛋供不應求，價格逐漸上升，現在雞蛋產量減少，而需求量大幅度增加，導致市場雞蛋漲價幅度加大。

在正常年份下，端午節是一年中雞蛋消費開始復蘇的季節，雞蛋的消費量逐漸增加，由于氣候炎熱，散養雞產蛋逐漸減少，雞蛋價格會開始回升，在中秋節前一個月是一年中雞蛋價格最高的季節，中秋節主要是由于制作中秋月餅需要大量的雞蛋，特別是廣式月餅需要雞蛋蛋黃作餡，有的一個月餅就需要兩個蛋黃，因此在中秋節前由于光照、溫度的影響，雞蛋產量處于供不應求的狀況，雞蛋的銷售價格是一年中最高的季節。

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