海南澄邁橋頭地瓜，是從日本引進優質品種高系14號，又被稱為板栗薯

1.海南澄邁橋頭地瓜，是從日本引進優質品種高系14號，又被稱為板栗薯。

2.海南省澄邁縣背靠瓊州海峽位于雷瓊火山巖地帶遠古火山爆發賦予了這里豐富的“硒元素”因此被稱為國內首個“長壽之鄉”海南澄邁富硒橋頭地瓜就種植在澄邁縣這片富硒肥沃的海沙土壤之中，被譽為“富硒地瓜”。

3.海南肥沃的富硒海沙土壤土質疏松 通風透氣有利于地瓜吸收養分。

4.海南每年日照3000小時以上。

5.白天氣溫高，有利于殺死農作物病蟲害，晝夜溫差大 ，有利于地瓜糖分積累。

6.橋頭地瓜紫皮薄如紙，只能手工挖取挑選。

7.地瓜隨處可種，紅皮黃心的橋頭地瓜卻種成了“國家地理標志保護產品”普通地瓜掰開后斷面起伏不平橋頭地瓜斷面 ，平整白凈。

8.烤過的橋頭地瓜，甜而不膩 ，糯而不泄。

9.蒸過的橋頭地瓜，粉而不噎， 面而不干。

10.海南澄邁富硒橋頭地瓜，既有板栗的粉糯甘甜又有地瓜的香綿沙滑。

11.無絲無筋 ，入口即化，老人孩子都可以輕松享用。

12.海南富硒橋頭地瓜含有豐富的礦物質：鐵、鉀、鈉、銅、硒、鈣、鎂、鈉、碘等膳食纖維、胡蘿卜素，維生素A、B、C、E等10余種微量元素；被世界衛生組織列為健康食物之榜首。

13.獨特美味的口感。

14.可蒸可烤可煲，還可以油炸地瓜片、拔絲地瓜，地瓜丸子、地瓜粥、地瓜糊……將蒸熟的地瓜塊放進牛奶里就是一杯特殊風味的奶昔紅薯。

15.農產品以“硒”為主，橋頭地瓜貴在種植環境，貴在富硒，貴在獨特的口感。

16.顛覆了人們對地瓜廉價的印象，它是地瓜界的“天花板”。

17.橋頭地瓜如何存放?地瓜不宜與土豆放在一起，二者犯忌。

18.不是地瓜硬心，就是土豆發芽。

19.保持干燥，地瓜不宜放在塑料袋中。

20.收到地瓜后，可以放到陰涼通風處，也可以用報紙包裹放在陰涼處，可以保存30天左右。

21.放一放糖分轉化后，地瓜會更甜。

22.生芽的地瓜沒有毒素，不影響口味，掰點小芽，就可以食用。

23.這么好吃地瓜詳情點擊下方小黃車。